Fractionation of phenolic compounds extracted from propolis and their activity in the yeast Saccharomyces cerevisiae.

Petelinc, Tanja; Polak, Tomaz; Demsar, Lea; Jamnik, Polona

Petelinc, Tanja; Polak, Tomaz; Demsar, Lea; Jamnik, Polona.

Afiliação

Petelinc T; Department of Food Science and Technology, Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, Ljubljana, Slovenia.

PLoS One ; 8(2): e56104, 2013.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23409133

Assuntos

Fenóis/isolamento & purificação; Fenóis/metabolismo; Própole/química; Saccharomyces cerevisiae/química; Saccharomyces cerevisiae/metabolismo; Metabolismo Energético; Espaço Intracelular/metabolismo; Oxirredução; Saccharomyces cerevisiae/citologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fenóis / Própole / Saccharomyces cerevisiae Idioma: En Revista: PLoS One Assunto da revista: CIENCIA / MEDICINA Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Eslovênia País de publicação: Estados Unidos

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