Absorption and metabolic fate of bioactive dietary benzoxazinoids in humans.

Adhikari, Khem B; Laursen, Bente B; Gregersen, Per L; Schnoor, Heidi J; Witten, Marianne; Poulsen, Lars K; Jensen, Bettina M; Fomsgaard, Inge S

Adhikari, Khem B; Laursen, Bente B; Gregersen, Per L; Schnoor, Heidi J; Witten, Marianne; Poulsen, Lars K; Jensen, Bettina M; Fomsgaard, Inge S.

Afiliação

Adhikari KB; Department of Agroecology, Aarhus University, Slagelse, Denmark.

Mol Nutr Food Res ; 57(10): 1847-58, 2013 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23650214

Assuntos

Benzoxazinas/farmacocinética; Dieta; Absorção; Adulto; Benzoxazinas/administração & dosagem; Benzoxazinas/sangue; Benzoxazinas/metabolismo; Benzoxazinas/urina; Índice de Massa Corporal; Pão; Cromatografia Líquida; Feminino; Glucuronídeos/metabolismo; Glicosídeos/metabolismo; Voluntários Saudáveis; Humanos; Modelos Lineares; Masculino; Reprodutibilidade dos Testes; Secale/química; Espectrometria de Massas em Tandem

Palavras-chave

Benzoxazinoids; Bioactive; Humans; Metabolism; Rye bread

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Benzoxazinas / Dieta Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Mol Nutr Food Res Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Dinamarca

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