Fuzzy liquid analysis by an array of nonspecifically interacting reagents: the taste of fluorescence.

Hänninen, Pekka E; Siivonen, Joonas J; Väisänen, Pave I; Tiittanen, Satu A; Lehmusto, Mirva M; Teimonen, Timo; Törnkvist, Niklas; Sandell, Mari A; Knaapila, Antti J; Mundill, Paul; Härmä, Harri J

Hänninen, Pekka E; Siivonen, Joonas J; Väisänen, Pave I; Tiittanen, Satu A; Lehmusto, Mirva M; Teimonen, Timo; Törnkvist, Niklas; Sandell, Mari A; Knaapila, Antti J; Mundill, Paul; Härmä, Harri J.

Afiliação

Hänninen PE; Laboratory of Biophysics and Medicity Research Laboratories, Institute of Biomedicine, Faculty of Medicine, University of Turku, Tykistökatu 6A, 20520 Turku, Finland. pekka.hanninen@utu.fi

J Am Chem Soc ; 135(20): 7422-5, 2013 May 22.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23651080

Assuntos

Álcoois/análise; Bebidas/análise; Fluorescência; Paladar; Água/análise; Vinho/análise

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Paladar / Vinho / Bebidas / Água / Álcoois / Fluorescência Idioma: En Revista: J Am Chem Soc Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Finlândia País de publicação: Estados Unidos

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google