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Differential gene expression between normal and pale, soft, and exudative turkey meat.
Malila, Y; Tempelman, R J; Sporer, K R B; Ernst, C W; Velleman, S G; Reed, K M; Strasburg, G M.
Afiliação
  • Malila Y; Department of Food Science and Human Nutrition, Michigan State University, East Lansing, 48824, USA.
Poult Sci ; 92(6): 1621-33, 2013 Jun.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23687159

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Regulação da Expressão Gênica / Músculo Esquelético / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Reino Unido

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Regulação da Expressão Gênica / Músculo Esquelético / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Poult Sci Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Reino Unido