Sulfur-containing flavors: gas phase structures of dihydro-2-methyl-3-thiophenone.

Mouhib, Halima; Van, Vinh; Stahl, Wolfgang

Mouhib, Halima; Van, Vinh; Stahl, Wolfgang.

Afiliação

Mouhib H; Institute of Physical Chemistry, RWTH Aachen University, Landoltweg 2, 52056 Aachen, Germany. halima.mouhib@rwth-aachen.de

J Phys Chem A ; 117(30): 6652-6, 2013 Aug 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23815419

Assuntos

Aromatizantes/química; Enxofre/química; Tiofenos/química; Algoritmos; Gases; Micro-Ondas; Estrutura Molecular; Teoria Quântica; Espectroscopia de Infravermelho com Transformada de Fourier/métodos; Estereoisomerismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Enxofre / Tiofenos / Aromatizantes Idioma: En Revista: J Phys Chem A Assunto da revista: QUIMICA Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Alemanha País de publicação: Estados Unidos

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