Your browser doesn't support javascript.
loading
Estimated levels of gluten incidentally present in a Canadian gluten-free diet.
La Vieille, Sébastien; Dubois, Sheila; Hayward, Stephen; Koerner, Terence B.
Afiliação
  • La Vieille S; Director General's Office, Food Directorate, Health Canada, 251 Sir Frederick Banting Driveway, Ottawa, ON K1A 0K9, Canada. sebastien.lavieille@hc-sc.gc.ca.
  • Dubois S; Bureau of Policy, Intergovernmental and International Affairs, Food Directorate, Health Canada, Ottawa, ON K1A 0K9, Canada. sheila.dubois@hc-sc.gc.ca.
  • Hayward S; Bureau of Food Surveillance and Science Integration, Food Directorate, Health Canada, Ottawa, ON K1A 0K9, Canada. stephen.hayward@hc-sc.gc.ca.
  • Koerner TB; Bureau of Chemical Safety, Food Directorate, Health Canada, Ottawa, ON K1A 0K9, Canada. terry.koerner@hc-sc.gc.ca.
Nutrients ; 6(2): 881-96, 2014 Feb 21.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24566442
Assuntos
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta Livre de Glúten / Glutens Limite: Adolescent / Adult / Aged / Child / Child, preschool / Female / Humans / Infant / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta Livre de Glúten / Glutens Limite: Adolescent / Adult / Aged / Child / Child, preschool / Female / Humans / Infant / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá