Interactions in lipid stabilised foam films.

Toca-Herrera, José Luis; Krasteva, Nadejda; Müller, Hans-Joachim; Krastev, Rumen

Toca-Herrera, José Luis; Krasteva, Nadejda; Müller, Hans-Joachim; Krastev, Rumen.

Afiliação

Toca-Herrera JL; Institute for Biophysics, Department of Nanobiotechnology, University of Natural Resources and Life Sciences Vienna (BOKU), Muthgasse 11, Vienna, Austria.
Krasteva N; Baldungstr, 70736 Fellbach, Germany.
Müller HJ; Max-Planck Institute of Colloids and Interfaces, 14424 Golm/Potsdam, Germany.
Krastev R; NMI Natural and Medical Sciences Institute at the University of Tübingen, 72770 Reutlingen, Germany; School of Applied Chemistry, Reutlingen University, 72762 Reutlingen, Germany. Electronic address: rumen.krastev@nmi.de.

Adv Colloid Interface Sci ; 207: 93-106, 2014 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24641908

Assuntos

Bicamadas Lipídicas/química; Modelos Químicos; Substâncias Viscoelásticas/química; Algoritmos; Fenômenos Químicos; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas; Eletricidade Estática; Propriedades de Superfície

Palavras-chave

DLVO theory; Electrostatc interaction; Foam films; Hydrophilic interaction; Lipids; van der Waals interaction

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Substâncias Viscoelásticas / Bicamadas Lipídicas / Modelos Químicos Idioma: En Revista: Adv Colloid Interface Sci Assunto da revista: QUIMICA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Áustria País de publicação: Holanda

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