Allergenic properties and differential response of walnut subjected to processing treatments.
Food Chem
; 157: 141-7, 2014 Aug 15.
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em En
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| ID: mdl-24679763
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Alérgenos
/
Juglans
/
Antígenos de Plantas
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Reino Unido