Food safety management in the global food supply chain. | Perspect Public Health;134(4): 181, 2014 Jul. | MEDLINE

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Food safety management in the global food supply chain.

Anderson, Jean; Bogart, Neil; Clarke, Andrew; Nelson, Laura; Warren, Ben; Jespersen, Lone.

Perspect Public Health ; 134(4): 181, 2014 Jul.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25375015

Assuntos

Inocuidade dos Alimentos/métodos; Abastecimento de Alimentos; Saúde Global; Guias como Assunto; Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle; Humanos

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Saúde Global / Guias como Assunto / Inocuidade dos Alimentos / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Guideline Aspecto: Determinantes_sociais_saude Limite: Humans Idioma: En Revista: Perspect Public Health Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article

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