Nutrition, modernity and the archaeological record: coastal resources and nutrition among Middle Stone Age hunter-gatherers on the Western Cape coast of South Africa.

Kyriacou, Katharine; Parkington, John E; Marais, Adrian D; Braun, David R

Kyriacou, Katharine; Parkington, John E; Marais, Adrian D; Braun, David R.

Afiliação

Kyriacou K; Department of Archaeology, University of Cape Town, Rosebank 7700, South Africa. Electronic address: Katharine.kyriacou@gmail.com.
Parkington JE; Department of Archaeology, University of Cape Town, Rosebank 7700, South Africa.
Marais AD; Chemical Pathology and MRC Cape Heart Group, Health Science Faculty, University of Cape Town, Observatory 7925, South Africa.
Braun DR; Center for the Advanced Study of Hominid Paleobiology, Department of Anthropology, The George Washington University, 2110 G. St. NW, Washington, DC 20052, United States.

J Hum Evol ; 77: 64-73, 2014 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25440132

Assuntos

Evolução Biológica; Dieta; Valor Nutritivo; Animais; Arqueologia; Aves; Proteínas Alimentares; Humanos; Mamíferos; Alimentos Marinhos; África do Sul

Palavras-chave

Diet; Encephalization; Iron; Limpet; Long chain polyunsaturated fatty acids; Marine and terrestrial resources; Mollusc; Pleistocene; Protein; Subsistence

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta / Evolução Biológica / Valor Nutritivo Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: Africa Idioma: En Revista: J Hum Evol Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido

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