The ctnG gene encodes carbonic anhydrase involved in mycotoxin citrinin biosynthesis from Monascus aurantiacus.

Li, Yan-Ping; Tang, Xiao; Wu, Wei; Xu, Yang; Huang, Zhi-Bing; He, Qing-Hua

Li, Yan-Ping; Tang, Xiao; Wu, Wei; Xu, Yang; Huang, Zhi-Bing; He, Qing-Hua.

Afiliação

Li YP; a State Key Laboratory of Food Science and Technology , Nanchang University , Nanchang 330047 , China.

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 32(4): 577-83, 2015.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25482072

Assuntos

Anidrases Carbônicas/genética; Citrinina/biossíntese; Proteínas Fúngicas/genética; Monascus/enzimologia; Anidrases Carbônicas/metabolismo; DNA Fúngico/genética; Escherichia coli/genética; Escherichia coli/metabolismo; Proteínas Fúngicas/metabolismo; Monascus/genética; Pigmentos Biológicos/biossíntese

Palavras-chave

Monascus aurantiacus; citrinin; ctng gene; replacement-disrupted vector

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas Fúngicas / Citrinina / Anidrases Carbônicas / Monascus Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: China País de publicação: Reino Unido

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google