Impact of Freezing Time on Dornic Acidity in Three Types of Milk: Raw Donor Milk, Mother's Own Milk, and Pasteurized Donor Milk.

Vázquez-Román, Sara; Escuder-Vieco, Diana; García-Lara, Nadia Raquel; Alonso-Díaz, Clara; Lora, David; Martín-Pelegrina, María Dolores; Pallás-Alonso, Carmen Rosa

Vázquez-Román, Sara; Escuder-Vieco, Diana; García-Lara, Nadia Raquel; Alonso-Díaz, Clara; Lora, David; Martín-Pelegrina, María Dolores; Pallás-Alonso, Carmen Rosa.

Afiliação

Vázquez-Román S; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
Escuder-Vieco D; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
García-Lara NR; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
Alonso-Díaz C; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
Lora D; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
Martín-Pelegrina MD; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .
Pallás-Alonso CR; Department of Neonatology, Hospital 12 de Octubre , Madrid, Spain .

Breastfeed Med ; 11(2): 91-3, 2016 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26800010

Assuntos

Bactérias Aeróbias/crescimento & desenvolvimento; Congelamento; Ácido Láctico/metabolismo; Leite Humano/química; Pasteurização; Contagem de Colônia Microbiana; Feminino; Conservação de Alimentos; Humanos; Bancos de Leite Humano; Proteínas do Leite/metabolismo; Leite Humano/microbiologia; Mães; Fatores de Tempo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bactérias Aeróbias / Ácido Láctico / Pasteurização / Congelamento / Leite Humano Limite: Female / Humans Idioma: En Revista: Breastfeed Med Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha País de publicação: Estados Unidos

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