Disposable biosensor for detection of iron (III) in wines.

Cámara-Martos, Fernando; da Costa, João; Justino, Celine I L; Cardoso, Susana; Duarte, Armando C; Rocha-Santos, Teresa

Cámara-Martos, Fernando; da Costa, João; Justino, Celine I L; Cardoso, Susana; Duarte, Armando C; Rocha-Santos, Teresa.

Afiliação

Cámara-Martos F; Department of Food Science and Technology, University of Cordoba, Campus de Rabanales s/n, Edificio C1 - Darwin, Cordoba, Spain. Electronic address: bt2camaf@uco.es.
da Costa J; Department of Chemistry & CESAM, University of Aveiro, Campus de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
Justino CI; Department of Chemistry & CESAM, University of Aveiro, Campus de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
Cardoso S; INESC-MN, Rua Alves Redol 9, 1000-029 Lisbon, Portugal.
Duarte AC; Department of Chemistry & CESAM, University of Aveiro, Campus de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
Rocha-Santos T; Department of Chemistry & CESAM, University of Aveiro, Campus de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.

Talanta ; 154: 80-4, 2016 07 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27154651

Assuntos

Vinho; Técnicas Biossensoriais; Ferro; Nanotubos de Carbono; Transistores Eletrônicos

Palavras-chave

Carbon nanotubes; FET sensors; Ferric; Iron (III); Transferrin; Wine

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vinho Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Talanta Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de publicação: Holanda

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