Improved chromatographic method for purification of lactoperoxidase from different milk sources.

Köksal, Zeynep; Usanmaz, Hande; Bayrak, Songül; Ozdemir, Hasan

Köksal, Zeynep; Usanmaz, Hande; Bayrak, Songül; Ozdemir, Hasan.

Afiliação

Köksal Z; a Department of Chemistry, Faculty of Sciences , Atatürk University , Erzurum , Turkey.
Usanmaz H; b Department of Chemistry, Faculty of Sciences , Istanbul Medeniyet University , Istanbul , Turkey.
Bayrak S; c Department of Bioengineering, Faculty of Engineering and Architecture , Sinop University , Sinop , Turkey.
Ozdemir H; a Department of Chemistry, Faculty of Sciences , Atatürk University , Erzurum , Turkey.

Prep Biochem Biotechnol ; 47(2): 129-136, 2017 Feb 07.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27191680

Assuntos

Cromatografia Líquida/métodos; Lactoperoxidase/isolamento & purificação; Leite/enzimologia; Animais; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Cinética; Lactoperoxidase/antagonistas & inibidores; Lactoperoxidase/química; Peso Molecular

Palavras-chave

Affinity chromatography; enzyme purification; lactoperoxidase; mammalian milk

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cromatografia Líquida / Leite / Lactoperoxidase Limite: Animals Idioma: En Revista: Prep Biochem Biotechnol Assunto da revista: BIOQUIMICA / BIOTECNOLOGIA Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Turquia

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