Evaluation of a new modified QuEChERS method for the monitoring of carbamate residues in high-fat cheeses by using UHPLC-MS/MS.

Hamed, Ahmed M; Moreno-González, David; Gámiz-Gracia, Laura; García-Campaña, Ana M

Hamed, Ahmed M; Moreno-González, David; Gámiz-Gracia, Laura; García-Campaña, Ana M.

Afiliação

Hamed AM; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Granada, Spain.
Moreno-González D; Department of Dairy Science, Faculty of Agriculture, Cairo University, Giza, Egypt.
Gámiz-Gracia L; Department of Analytical Chemistry, Faculty of Sciences, University of Granada, Granada, Spain.
García-Campaña AM; Department of Physical and Analytical Chemistry, University of Jaén, Jaén, Spain.

J Sep Sci ; 40(2): 488-496, 2017 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27860351

Assuntos

Carbamatos/análise; Queijo/análise; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Análise de Alimentos/métodos; Resíduos de Praguicidas/análise; Espectrometria de Massas em Tandem; Análise de Alimentos/economia

Palavras-chave

carbamates; cheese; dispersive solid-phase extraction; tandem mass spectrometry; ultra-high performance liquid chromatography

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Carbamatos / Resíduos de Praguicidas / Queijo / Cromatografia Líquida de Alta Pressão / Espectrometria de Massas em Tandem / Análise de Alimentos Idioma: En Revista: J Sep Sci Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha País de publicação: Alemanha

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