Variations in biofilm formation, desiccation resistance and Benzalkonium chloride susceptibility among Listeria monocytogenes strains isolated in Canada.
Int J Food Microbiol
; 257: 254-261, 2017 Sep 18.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-28710947
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Compostos de Benzalcônio
/
Contaminação de Alimentos
/
Biofilmes
/
Dessecação
/
Listeria monocytogenes
/
Anti-Infecciosos Locais
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Humans
País/Região como assunto:
America do norte
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Holanda