Determination of Fusarium toxins in functional vegetable milks applying salting-out-assisted liquid-liquid extraction combined with ultra-high-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry.
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
; 34(11): 2033-2041, 2017 Nov.
Article
em En
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| ID: mdl-28820044
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Verduras
/
Contaminação de Alimentos
/
Leite
/
Espectrometria de Massas em Tandem
/
Extração Líquido-Líquido
/
Fusarium
/
Micotoxinas
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2017
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Espanha