Optimization of Microencapsulation of Human Milk Fat Substitute by Response Surface Methodology.
J Oleo Sci
; 67(4): 407-417, 2018 Apr 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-29526879
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Gorduras Insaturadas na Dieta
/
Fórmulas Infantis
/
Composição de Medicamentos
/
Ácidos Graxos Insaturados
/
Leite Humano
Limite:
Humans
/
Infant
Idioma:
En
Revista:
J Oleo Sci
Assunto da revista:
BIOQUIMICA
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Japão