Improving nutrition care and intake for older hospital patients through system-level dietary and mealtime interventions.

Young, Adrienne M; Banks, Merrilyn D; Mudge, Alison M

Young, Adrienne M; Banks, Merrilyn D; Mudge, Alison M.

Afiliação

Young AM; Dept of Nutrition and Dietetics, Royal Brisbane and Women's Hospital, Butterfield St, Herston 4029, Australia; School of Exercise and Nutrition Sciences, Queensland University of Technology, Victoria Park Road, Kelvin Grove 4059, Australia. Electronic address: adrienne.young@health.qld.gov.au.
Banks MD; Dept of Nutrition and Dietetics, Royal Brisbane and Women's Hospital, Butterfield St, Herston 4029, Australia; School of Exercise and Nutrition Sciences, Queensland University of Technology, Victoria Park Road, Kelvin Grove 4059, Australia.
Mudge AM; Dept of Internal Medicine and Aged Care, Royal Brisbane and Women's Hospital, Butterfield St, Herston 4029, Australia.

Clin Nutr ESPEN ; 24: 140-147, 2018 04.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29576353

Assuntos

Ingestão de Energia/fisiologia; Serviço Hospitalar de Nutrição; Serviços de Saúde para Idosos; Desnutrição Proteico-Calórica/dietoterapia; Idoso; Idoso de 80 Anos ou mais; Suplementos Nutricionais; Feminino; Serviço Hospitalar de Nutrição/normas; Alimentos Fortificados; Humanos; Pacientes Internados; Masculino; Refeições; Terapia Nutricional; Necessidades Nutricionais; Estado Nutricional; Estudos Prospectivos; Desnutrição Proteico-Calórica/prevenção & controle; Melhoria de Qualidade

Palavras-chave

Feeding assistance; Foodservice; Hospital; Malnutrition; Older adults

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ingestão de Energia / Desnutrição Proteico-Calórica / Serviço Hospitalar de Nutrição / Serviços de Saúde para Idosos Tipo de estudo: Observational_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Aged80 / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: Clin Nutr ESPEN Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido

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