Official controls regarding artisanal ice cream shops: public health policies and consumer protection in the Italian and European legislative frameworks.
Ann Ig
; 31(1): 76-85, 2019.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-30554242
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Política de Saúde
/
Sorvetes
/
Legislação sobre Alimentos
Limite:
Humans
País/Região como assunto:
Europa
Idioma:
En
Revista:
Ann Ig
Assunto da revista:
MICROBIOLOGIA
/
SAUDE PUBLICA
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Itália