Your browser doesn't support javascript.
loading
Analysis of Triphenylmethane Dye Residues and their Leuco-Forms in Frozen Fish by LC-MS/MS, Fish Microbial Quality, and Effect of Immersion in Whole Milk on Dye Removal.
Gammoh, Sana; Alu'datt, Muhammad H; Alhamad, Mohammad N; Rababah, Taha; Ammari, Zaid A; Tranchant, Carole C; Talafha, Wesam; AlRosan, Mohammad.
Afiliação
  • Gammoh S; Dept. of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
  • Alu'datt MH; Dept. of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
  • Alhamad MN; Dept. of Natural Resources and Environment, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
  • Rababah T; Dept. of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
  • Ammari ZA; Dept. of Medicine, Univ. of Toledo Medical Center, Toledo, OH, U.S.A.
  • Tranchant CC; School of Food Science, Nutrition and Family Studies, Univ. de Moncton, Moncton, NB, E1A 3E9, Canada.
  • Talafha W; Dept. of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
  • AlRosan M; Dept. of Nutrition and Food Technology, Faculty of Agriculture, Jordan Univ. of Science and Technology, P.O. Box 3030, Irbid, 22110, Jordan.
J Food Sci ; 84(2): 370-380, 2019 Feb.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30640981
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos de Tritil / Alimentos Marinhos / Leite / Corantes Limite: Animals País/Região como assunto: America do sul / Argentina / Asia Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Jordânia País de publicação: Estados Unidos
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos de Tritil / Alimentos Marinhos / Leite / Corantes Limite: Animals País/Região como assunto: America do sul / Argentina / Asia Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Jordânia País de publicação: Estados Unidos