Processed foods and food reward.

Small, Dana M; DiFeliceantonio, Alexandra G

Small, Dana M; DiFeliceantonio, Alexandra G.

Afiliação

Small DM; Modern Diet and Physiology Research Center, Department of Psychiatry, Yale University School of Medicine, Suite 6A, 1 Church Street, New Haven, CT 06510, USA. dana.small@yale.edu.
DiFeliceantonio AG; Modern Diet and Physiology Research Center, Department of Psychiatry, Yale University School of Medicine, Suite 6A, 1 Church Street, New Haven, CT 06510, USA.

Science ; 363(6425): 346-347, 2019 Jan 25.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30679360

Assuntos

Encéfalo/fisiologia; Comportamento de Escolha; Fast Foods/análise; Comportamento Alimentar/fisiologia; Recompensa; Animais; Metabolismo dos Carboidratos; Aditivos Alimentares/metabolismo; Preferências Alimentares; Humanos; Metabolismo dos Lipídeos; Valor Nutritivo; Obesidade/fisiopatologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Recompensa / Encéfalo / Comportamento de Escolha / Comportamento Alimentar / Fast Foods Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Science Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

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