[Elaboration of an immunoenzyme method for determining the levels of staphylococcal enterotoxins in food products]. | Vopr Pitan;(4): 74-5, 1988. | MEDLINE

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[Elaboration of an immunoenzyme method for determining the levels of staphylococcal enterotoxins in food products]. / Razrabotka immunofermentnogo metoda dlia opredeleniia stafilokokkovykh énterotoksinov v pishchevykh produktakh.

Beilbaeva, M L; Aimurzaeva, E T; Tsvetkov, V S; Ezenchuk, Iu V; Baizhomartov, M S.

Vopr Pitan ; (4): 74-5, 1988.

Article em Ru | MEDLINE | ID: mdl-3068899

Assuntos

Toxinas Bacterianas/análise; Laticínios/toxicidade; Enterotoxinas/análise; Microbiologia de Alimentos; Staphylococcus; Laticínios/análise; Técnicas Imunoenzimáticas

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Staphylococcus / Toxinas Bacterianas / Laticínios / Enterotoxinas / Microbiologia de Alimentos Idioma: Ru Revista: Vopr Pitan Ano de publicação: 1988 Tipo de documento: Article

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