Compared to Pre-prepared Meals, Fully and Partly Home-Cooked Meals in Diverse Families with Young Children Are More Likely to Include Nutritious Ingredients.

Fertig, Angela R; Loth, Katie A; Trofholz, Amanda C; Tate, Allan D; Miner, Michael; Neumark-Sztainer, Dianne; Berge, Jerica M

Fertig, Angela R; Loth, Katie A; Trofholz, Amanda C; Tate, Allan D; Miner, Michael; Neumark-Sztainer, Dianne; Berge, Jerica M.

J Acad Nutr Diet ; 119(5): 818-830, 2019 05.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30765316

Assuntos

Culinária/estatística & dados numéricos; Dieta/estatística & dados numéricos; Etnicidade/estatística & dados numéricos; Fast Foods/análise; Pré-Escolar; Dieta/etnologia; Dieta/métodos; Avaliação Momentânea Ecológica; Feminino; Frutas; Humanos; Masculino; Refeições/etnologia; Minnesota; Pobreza/etnologia; Verduras; Grãos Integrais

Palavras-chave

Fruits/vegetables; Home cooking; Poverty; Racial/ethnic differences; Whole grains

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Etnicidade / Culinária / Dieta / Fast Foods Tipo de estudo: Observational_studies / Prognostic_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude Limite: Child, preschool / Female / Humans / Male País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: J Acad Nutr Diet Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de publicação: Estados Unidos

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