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Curli fimbriae confer shiga toxin-producing Escherichia coli a competitive trait in mixed biofilms.
Carter, Michelle Qiu; Feng, Doris; Li, Hui Hong.
Afiliação
  • Carter MQ; Produce Safety and Microbiology Research Unit, Western Regional Research Center, Agricultural Research Service, US Department of Agriculture, Albany, CA, USA. Electronic address: michelle.carter@ars.usda.gov.
  • Feng D; Produce Safety and Microbiology Research Unit, Western Regional Research Center, Agricultural Research Service, US Department of Agriculture, Albany, CA, USA.
  • Li HH; Produce Safety and Microbiology Research Unit, Western Regional Research Center, Agricultural Research Service, US Department of Agriculture, Albany, CA, USA.
Food Microbiol ; 82: 482-488, 2019 Sep.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31027809
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Spinacia oleracea / Biofilmes / Proteínas de Escherichia coli / Escherichia coli Shiga Toxigênica / Microbiologia de Alimentos Idioma: En Revista: Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido
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