Bioavailability Assessment of Copper, Iron, Manganese, Molybdenum, Selenium, and Zinc from Selenium-Enriched Lettuce.
J Food Sci
; 84(10): 2840-2846, 2019 Oct.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-31517998
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Selênio
/
Zinco
/
Lactuca
/
Cobre
/
Ferro
/
Manganês
/
Molibdênio
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
J Food Sci
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
Estados Unidos