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Information Retrieval in Food Science Research II: Accounting for Relevance When Evaluating Database Performance.
Urhan, Tuba Karaarslan; Rempel, Hannah Gascho; Meunier-Goddik, Lisbeth; Penner, Michael H.
Afiliação
  • Urhan TK; Dept. of Food Science and Technology, Oregon State Univ., Corvallis, OR, 97331, U.S.A.
  • Rempel HG; Valley Library Oregon State Univ., Corvallis, OR, 97331, U.S.A.
  • Meunier-Goddik L; Dept. of Food Science and Technology, Oregon State Univ., Corvallis, OR, 97331, U.S.A.
  • Penner MH; Dept. of Food Science and Technology, Oregon State Univ., Corvallis, OR, 97331, U.S.A.
J Food Sci ; 84(10): 2729-2735, 2019 Oct.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31550403

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pesquisa / Bases de Dados Factuais / Tecnologia de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pesquisa / Bases de Dados Factuais / Tecnologia de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos