[Determination of chlorate and perchlorate in milk power by high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry].

Zhou, Xiaoqing; Lü, Xiaoli; Wan, Jianchun; Guo, Ping; Guo, Dan; Xi, Huiting

Zhou, Xiaoqing; Lü, Xiaoli; Wan, Jianchun; Guo, Ping; Guo, Dan; Xi, Huiting.

Afiliação

Zhou X; Jiang Xi Institute for Food Control, Nanchang 330001, China.
Lü X; Jiang Xi Institute for Food Control, Nanchang 330001, China.
Wan J; Jiang Xi Institute for Food Control, Nanchang 330001, China.
Guo P; Jiang Xi Institute for Food Control, Nanchang 330001, China.
Guo D; Jiang Xi Institute for Food Control, Nanchang 330001, China.
Xi H; State Key Laboratory of Food Science and Technology, Nanchang University, Nanchang 330047, China.

Se Pu ; 37(10): 1064-1070, 2019 Oct 08.

Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-31642285

Assuntos

Cloratos/análise; Contaminação de Alimentos/análise; Leite/química; Percloratos/análise; Animais; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Espectrometria de Massas em Tandem

Palavras-chave

chlorate; high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS); milk power; perchlorate

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Cloratos / Percloratos / Leite Limite: Animals Idioma: Zh Revista: Se Pu Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: China País de publicação: China

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