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Kozlowska, Mariola; Zbikowska, Anna; Marciniak-Lukasiak, Katarzyna; Kowalska, Malgorzata.
Afiliação
  • Kozlowska M; Department of Chemistry, Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW (WULS-SGGW), 02-776 Warsaw, Poland.
  • Zbikowska A; Department of Food Technology and Assessment, Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW (WULS-SGGW), 02-772 Warsaw, Poland.
  • Marciniak-Lukasiak K; Department of Food Technology and Assessment, Institute of Food Sciences, Warsaw University of Life Sciences-SGGW (WULS-SGGW), 02-772 Warsaw, Poland.
  • Kowalska M; Department of Chemistry and Organic Materials, Faculty of Chemical Engineering and Commodity Science, University of Technology and Humanities in Radom, 26-600 Radom, Poland.
Biomolecules ; 9(12)2019 12 11.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31835857
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Plantas Medicinais / Gorduras na Dieta / Extratos Vegetais / Sequestradores de Radicais Livres / Cor / Alimentos Idioma: En Revista: Biomolecules Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Polônia País de publicação: Suíça
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Plantas Medicinais / Gorduras na Dieta / Extratos Vegetais / Sequestradores de Radicais Livres / Cor / Alimentos Idioma: En Revista: Biomolecules Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Polônia País de publicação: Suíça