Comparative Evaluation of Selective Media for the Detection of Bacillus cereus.

Teramura, Hajime; Otsubo, Megumi; Saito, Hitomi; Ishii, Aoi; Suzuki, Misa; Ogihara, Hirokazu

Teramura, Hajime; Otsubo, Megumi; Saito, Hitomi; Ishii, Aoi; Suzuki, Misa; Ogihara, Hirokazu.

Afiliação

Teramura H; Department of Food Bioscience and Biotechnology, College of Bioresource Science, Nihon University.
Otsubo M; Yokohama Research Center, JNC Corporation.
Saito H; Department of Food Bioscience and Biotechnology, College of Bioresource Science, Nihon University.
Ishii A; Department of Food Bioscience and Biotechnology, College of Bioresource Science, Nihon University.
Suzuki M; Department of Food Bioscience and Biotechnology, College of Bioresource Science, Nihon University.
Ogihara H; Department of Food Bioscience and Biotechnology, College of Bioresource Science, Nihon University.

Biocontrol Sci ; 24(4): 221-227, 2019.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31875614

Assuntos

Bacillus cereus/isolamento & purificação; Meios de Cultura; Microbiologia de Alimentos; Ágar; Bacillus cereus/crescimento & desenvolvimento; Bacillus thuringiensis/crescimento & desenvolvimento; Bacillus thuringiensis/isolamento & purificação; Carga Bacteriana; Meios de Cultura/química; Contaminação de Alimentos; Microbiologia de Alimentos/normas; Inocuidade dos Alimentos; Humanos; Japão

Palavras-chave

Bacillus cereus; Detection; ISO 7932: 2004; Selective medium

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus cereus / Meios de Cultura / Microbiologia de Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Evaluation_studies Limite: Humans País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: Biocontrol Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de publicação: Japão

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