Your browser doesn't support javascript.
loading
Bovine lymph nodes as a source of Escherichia coli contamination of the meat.
Grispoldi, Luca; Karama, Musafiri; Hadjicharalambous, Chrystalleni; de Stefani, Fabrizio; Ventura, Giulia; Ceccarelli, Margherita; Revoltella, Marco; Sechi, Paola; Crotti, Carlo; D'Innocenzo, Antonio; Couto-Contreras, Gerardo; Cenci-Goga, Beniamino.
Afiliação
  • Grispoldi L; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy.
  • Karama M; University of Pretoria, Faculty of Veterinary Science, Department of Paraclinical Sciences, 0110 Onderstepoort, South Africa.
  • Hadjicharalambous C; Department of Chemistry, University of Crete, Heraklion, Crete GR-71003, Greece.
  • de Stefani F; Regione del Veneto, Azienda ULSS n. 7 Pedemontana, Italy.
  • Ventura G; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy.
  • Ceccarelli M; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy.
  • Revoltella M; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy.
  • Sechi P; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy.
  • Crotti C; Azienda Unità Sanitaria Locale Umbria 1, 06120 Perugia, Italy.
  • D'Innocenzo A; Azienda Unità Sanitaria Locale Umbria 1, 06120 Perugia, Italy.
  • Couto-Contreras G; Food Standards Agency, Foss House, Peasholme Green, York, Yorkshire YO1 7PR, United Kingdom.
  • Cenci-Goga B; Medicina Veterinaria, Laboratorio di Ispezione degli Alimenti di Origine Animale, Università degli Studi di Perugia, 06126 Perugia, Italy; University of Pretoria, Faculty of Veterinary Science, Department of Paraclinical Sciences, 0110 Onderstepoort, South Africa. Electronic address: beniamino.cenci
Int J Food Microbiol ; 331: 108715, 2020 Oct 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32554040
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Escherichia coli / Linfonodos / Carne Tipo de estudo: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália País de publicação: Holanda
Texto completo
Adicionar na Minha BVS
Imprimir
XML
PubMed Links
Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Escherichia coli / Linfonodos / Carne Tipo de estudo: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Animals País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Int J Food Microbiol Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália País de publicação: Holanda