Esterification of Fructose-oleic Acid by tert-Butanol/Dimethyl Sulfoxide and by 2-Methyl-2-butanol/Dimethyl Sulfoxide.
J Oleo Sci
; 69(10): 1281-1285, 2020 Oct 07.
Article
em En
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| ID: mdl-32908100
Palavras-chave
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1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Dimetil Sulfóxido
/
Ácido Oleico
/
Terc-Butil Álcool
/
Pentanóis
/
Ésteres
/
Frutose
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Oleo Sci
Assunto da revista:
BIOQUIMICA
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Japão