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Does Variability Affect the Performance of Front-Face Fluorescence Spectroscopy? A Study Case on Commercial Lebanese Olive Oil.
Dib, Omar H; Rizkalah, Jad; Yaacoub, Rita; Dib, Hussein; Locquet, Nathalie; Eveleigh, Luc; Cordella, Christophe B Y; Bassal, Ali.
Afiliação
  • Dib OH; UMR 0914 PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 16, rue Claude Bernard, Paris, 75005, France. dib.h.omar@gmail.com.
  • Rizkalah J; Department of Food Science and Technology, Lebanese University, Beirut Dekweneh, Lebanon. dib.h.omar@gmail.com.
  • Yaacoub R; C2B research group (UMR PNCA) - Chimiométrie pour la Caractérisation de Biomarqueurs, AgroParisTech, Paris, France. dib.h.omar@gmail.com.
  • Dib H; Department of Food Science and Technology, Lebanese University, Beirut Dekweneh, Lebanon.
  • Locquet N; Department of Food Science and Technology, Lebanese University, Beirut Dekweneh, Lebanon.
  • Eveleigh L; Department of Food Science and Technology, Lebanese University, Beirut Dekweneh, Lebanon.
  • Cordella CBY; UMR 0914 PNCA, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, 16, rue Claude Bernard, Paris, 75005, France.
  • Bassal A; C2B research group (UMR PNCA) - Chimiométrie pour la Caractérisation de Biomarqueurs, AgroParisTech, Paris, France.
J Fluoresc ; 31(1): 107-118, 2021 Jan.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33098061
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Fluorescência / Azeite de Oliva Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Fluoresc Assunto da revista: BIOFISICA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: França País de publicação: Holanda
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Espectrometria de Fluorescência / Azeite de Oliva Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Fluoresc Assunto da revista: BIOFISICA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: França País de publicação: Holanda