Toward a healthy and sustainable diet in Mexico: where are we and how can we move forward?

Castellanos-Gutiérrez, Analí; Sánchez-Pimienta, Tania G; Batis, Carolina; Willett, Walter; Rivera, Juan A

Castellanos-Gutiérrez, Analí; Sánchez-Pimienta, Tania G; Batis, Carolina; Willett, Walter; Rivera, Juan A.

Afiliação

Castellanos-Gutiérrez A; Nutrition and Health Research Center, National Institute of Public Health, Cuernavaca, Mexico.
Sánchez-Pimienta TG; Nutrition and Health Research Center, National Institute of Public Health, Cuernavaca, Mexico.
Batis C; CONACYT-Nutrition and Health Research Center, National Institute of Public Health, Tlalpan, Mexico.
Willett W; Harvard TH Chan School of Public Health, Harvard Medical School, Boston, MA, USA.
Rivera JA; General Director, National Institute of Public Health, Cuernavaca, Mexico.

Am J Clin Nutr ; 113(5): 1177-1184, 2021 05 08.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33675350

Assuntos

Dieta Saudável; Política Nutricional; Inquéritos Nutricionais; Adulto; Comportamento Alimentar; Feminino; Humanos; Masculino; México; Fatores Socioeconômicos

Palavras-chave

Mexico; adults; diet surveys; food groups; healthy diets; sustainability

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Inquéritos Nutricionais / Política Nutricional / Dieta Saudável Tipo de estudo: Prognostic_studies / Qualitative_research Aspecto: Equity_inequality Limite: Adult / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Mexico Idioma: En Revista: Am J Clin Nutr Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Estados Unidos

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