Characterization of microbial antifreeze protein with intermediate activity suggests that a bound-water network is essential for hyperactivity.

Khan, N M-Mofiz Uddin; Arai, Tatsuya; Tsuda, Sakae; Kondo, Hidemasa

Khan, N M-Mofiz Uddin; Arai, Tatsuya; Tsuda, Sakae; Kondo, Hidemasa.

Afiliação

Khan NMU; Graduate School of Life Science, Hokkaido University, Sapporo, 060-0810, Japan.
Arai T; Department of Chemistry, Dhaka University of Engineering and Technology, Gazipur Gazipur, 1700, Bangladesh.
Tsuda S; Graduate School of Life Science, Hokkaido University, Sapporo, 060-0810, Japan.
Kondo H; Graduate School of Life Science, Hokkaido University, Sapporo, 060-0810, Japan.

Sci Rep ; 11(1): 5971, 2021 03 16.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33727595

Assuntos

Proteínas Anticongelantes/química; Proteínas Anticongelantes/metabolismo; Proteínas Fúngicas/química; Proteínas Fúngicas/metabolismo; Água/química; Sequência de Aminoácidos; Proteínas Anticongelantes/genética; Basidiomycota; Sítios de Ligação; Gelo; Cristais Líquidos; Simulação de Acoplamento Molecular; Simulação de Dinâmica Molecular; Mutação; Ligação Proteica; Conformação Proteica; Domínios e Motivos de Interação entre Proteínas; Relação Estrutura-Atividade; Água/metabolismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas Fúngicas / Água / Proteínas Anticongelantes Idioma: En Revista: Sci Rep Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão País de publicação: Reino Unido

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