Antimicrobial activity of Baccharis dracunculifolia DC and its synergistic interaction with nisin against food-related bacteria.
J Food Sci Technol
; 58(8): 3010-3018, 2021 Aug.
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Idioma:
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Revista:
J Food Sci Technol
Ano de publicação:
2021
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País de publicação:
Índia