Large-Scale Reassessment of In-Vineyard Smoke-Taint Grapevine Protection Strategies and the Development of Predictive Off-Vine Models.

Favell, James W; Fordwour, Osei B; Morgan, Sydney C; Zigg, Ieva; Zandberg, Wesley F

Favell, James W; Fordwour, Osei B; Morgan, Sydney C; Zigg, Ieva; Zandberg, Wesley F.

Afiliação

Favell JW; Department of Chemistry, The University of British Columbia, 3247 University Way, Kelowna, BC V1V 1V7, Canada.
Fordwour OB; Department of Chemistry, The University of British Columbia, 3247 University Way, Kelowna, BC V1V 1V7, Canada.
Morgan SC; Department of Biology, The University of British Columbia, 1177 Research Road, Kelowna, BC V1V 1V7, Canada.
Zigg I; Department of Chemistry, The University of British Columbia, 3247 University Way, Kelowna, BC V1V 1V7, Canada.
Zandberg WF; Department of Chemistry, The University of British Columbia, 3247 University Way, Kelowna, BC V1V 1V7, Canada.

Molecules ; 26(14)2021 Jul 16.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34299585

Assuntos

Fazendas; Fumaça; Vitis/crescimento & desenvolvimento; Compostos Orgânicos Voláteis

Palavras-chave

crop protection; fermentation; gas chromatographymass spectrometry; glycosidase; glycosides; grapes; smoke taint; volatile phenols; wine; yeast

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fumaça / Vitis / Compostos Orgânicos Voláteis / Fazendas Tipo de estudo: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá País de publicação: Suíça

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google