Free amino acid, 5'-Nucleotide, and lipid distribution in different tissues of blue mussel (Mytilis edulis L.) determined by mass spectrometry based metabolomics.
Food Chem
; 373(Pt B): 131435, 2022 Mar 30.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-34741971
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Mytilus edulis
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2022
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China
País de publicação:
Reino Unido