Association between Acrylamide Hemoglobin Adduct Levels and Depressive Symptoms in US Adults: NHANES 2013-2016.

Li, Zhaoying; Sun, Jing; Zhang, Dongfeng

Li, Zhaoying; Sun, Jing; Zhang, Dongfeng.

Afiliação

Li Z; Department of Epidemiology and Health Statistics, College of Public Health, Qingdao University, 308 Ningxia Road, Qingdao 266071, Shandong, People's Republic of China.
Sun J; Department of Epidemiology and Health Statistics, College of Public Health, Qingdao University, 308 Ningxia Road, Qingdao 266071, Shandong, People's Republic of China.
Zhang D; Department of Epidemiology and Health Statistics, College of Public Health, Qingdao University, 308 Ningxia Road, Qingdao 266071, Shandong, People's Republic of China.

J Agric Food Chem ; 69(46): 13762-13771, 2021 Nov 24.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34751566

Assuntos

Acrilamida; Depressão; Adulto; Depressão/epidemiologia; Compostos de Epóxi; Hemoglobinas; Humanos; Inquéritos Nutricionais; Inquéritos e Questionários

Palavras-chave

NHANES; acrylamide; depressive symptoms; glycidamide; hemoglobin adduct

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Acrilamida / Depressão Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Adult / Humans Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de publicação: Estados Unidos

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