The In Vitro Anti-Inflammatory Activities of Galangin and Quercetin towards the LPS-Injured Rat Intestinal Epithelial (IEC-6) Cells as Affected by Heat Treatment.

Cai, Shi-Qing; Zhang, Qiang; Zhao, Xin-Huai; Shi, Jia

Cai, Shi-Qing; Zhang, Qiang; Zhao, Xin-Huai; Shi, Jia.

Afiliação

Cai SQ; Key Laboratory of Dairy Science, Ministry of Education, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China.
Zhang Q; School of Biology and Food Engineering, Guangdong University of Petrochemical Technology, Maoming 525000, China.
Zhao XH; School of Biology and Food Engineering, Guangdong University of Petrochemical Technology, Maoming 525000, China.
Shi J; Research Centre of Food Nutrition and Human Healthcare, Guangdong University of Petrochemical Technology, Maoming 525000, China.

Molecules ; 26(24)2021 Dec 10.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34946578

Assuntos

Anti-Inflamatórios/farmacologia; Células Epiteliais/efeitos dos fármacos; Flavonoides/farmacologia; Temperatura Alta; Mucosa Intestinal/efeitos dos fármacos; Quercetina/farmacologia; Animais; Anti-Inflamatórios/química; Linhagem Celular; Sobrevivência Celular/efeitos dos fármacos; Citocinas/antagonistas & inibidores; Citocinas/biossíntese; Dinoprostona/antagonistas & inibidores; Dinoprostona/biossíntese; Células Epiteliais/metabolismo; Flavonoides/química; Inflamação/tratamento farmacológico; Inflamação/metabolismo; Lipopolissacarídeos/antagonistas & inibidores; Lipopolissacarídeos/farmacologia; Simulação de Acoplamento Molecular; Estrutura Molecular; NF-kappa B/antagonistas & inibidores; NF-kappa B/metabolismo; Quercetina/química; Ratos; Transdução de Sinais/efeitos dos fármacos; Receptor 4 Toll-Like/antagonistas & inibidores; Receptor 4 Toll-Like/metabolismo

Palavras-chave

IEC-6 cells; TLR4/NF-κB signaling pathway; anti-inflammatory effect; flavonol; lipopolysaccharide; molecular docking

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Quercetina / Flavonoides / Células Epiteliais / Temperatura Alta / Mucosa Intestinal / Anti-Inflamatórios Limite: Animals Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: China País de publicação: Suíça

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