Chemical food safety hazards in circular food systems: a review.

van Asselt, E D; Arrizabalaga-Larrañaga, A; Focker, M; Berendsen, B J A; van de Schans, M G M; van der Fels-Klerx, H J

van Asselt, E D; Arrizabalaga-Larrañaga, A; Focker, M; Berendsen, B J A; van de Schans, M G M; van der Fels-Klerx, H J.

Afiliação

van Asselt ED; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.
Arrizabalaga-Larrañaga A; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.
Focker M; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.
Berendsen BJA; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.
van de Schans MGM; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.
van der Fels-Klerx HJ; Wageningen Food Safety Research, Wageningen, The Netherlands.

Crit Rev Food Sci Nutr ; 63(30): 10319-10331, 2023.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35611891

Assuntos

Poluentes do Solo; Animais; Poluentes do Solo/análise; Agricultura; Esgotos/química; Inocuidade dos Alimentos; Plantas Comestíveis

Palavras-chave

Chemical hazard; agriculture; circular; feed; horticulture

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Poluentes do Solo Limite: Animals Idioma: En Revista: Crit Rev Food Sci Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Holanda País de publicação: Estados Unidos

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