Bioaccessibility and bioavailability evaluation of heavy metal(loid)s in ginger in vitro: Relevance to human health risk assessment.

Xu, Xin; Wang, Jinhang; Wu, Huihui; Lu, Rui; Cui, Jun

Xu, Xin; Wang, Jinhang; Wu, Huihui; Lu, Rui; Cui, Jun.

Afiliação

Xu X; College of Chemical Engineering, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029, PR China.
Wang J; College of Chemical Engineering, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029, PR China.
Wu H; College of Chemical Engineering, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029, PR China.
Lu R; Chinese Academy of Environmental Planning, Beijing 100012, PR China. Electronic address: lurui@caep.org.cn.
Cui J; College of Chemical Engineering, Beijing University of Chemical Technology, Beijing 100029, PR China. Electronic address: cuijun@buct.edu.cn.

Sci Total Environ ; 857(Pt 2): 159582, 2023 Jan 20.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36272485

Assuntos

Metais Pesados; Poluentes do Solo; Zingiber officinale; Humanos; Disponibilidade Biológica; Poluentes do Solo/análise; Cádmio; Chumbo; Metais Pesados/análise; Solo/química; Medição de Risco; China; Monitoramento Ambiental/métodos

Palavras-chave

Carcinogenic risks; Mobility; Non-carcinogenic risks; Soilginger system; The Unified Bioaccessibility Method (UBM); Toxic metals

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Poluentes do Solo / Metais Pesados / Zingiber officinale Limite: Humans País/Região como assunto: Asia Idioma: En Revista: Sci Total Environ Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de publicação: Holanda

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google