Phenolic Content, Antibacterial and Antioxidant Potential of Several Edible Agaricomycetes Mushrooms Sold in Public Bazaar in Bolu, Turkey.

Karakas, Fatma Pehlivan; Turker, Arzu Ucar; Bozat, Bihter Gokce

Karakas, Fatma Pehlivan; Turker, Arzu Ucar; Bozat, Bihter Gokce.

Afiliação

Karakas FP; Bolu Abant Izzet Baysal University, Faculty of Science and Art, Department of Biology, Bolu, Turkey.
Turker AU; Bolu Abant Izzet Baysal University, Faculty of Science and Art, Department of Biology, Bolu, Turkey.
Bozat BG; Bolu Abant Izzet Baysal University, Health Sciences Institute, Department of Interdisciplinary Neuroscience, Bolu, Turkey.

Int J Med Mushrooms ; 25(1): 45-56, 2023.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36734918

Assuntos

Agaricales; Pleurotus; Humanos; Antioxidantes/farmacologia; Staphylococcus aureus; Antibacterianos/farmacologia; Fenóis/farmacologia; Flavonoides/farmacologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pleurotus / Agaricales Limite: Humans Idioma: En Revista: Int J Med Mushrooms Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Turquia País de publicação: Estados Unidos

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