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Development of FE modeling for hybrid greenhouse dryer for potato chips drying.
Kumar, Lalan; Prakash, Om.
Afiliação
  • Kumar L; Department of Mechanical Engineering, Birla Institute of Technology, Ranchi, India.
  • Prakash O; Department of Mechanical Engineering, Birla Institute of Technology, Ranchi, India.
J Food Sci ; 88(5): 1800-1815, 2023 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36939718

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Solanum tuberosum Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Índia País de publicação: Estados Unidos

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Solanum tuberosum Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Índia País de publicação: Estados Unidos