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Edible Insects as a Novel Source of Bioactive Peptides: A Systematic Review.
Teixeira, Carla S S; Villa, Caterina; Costa, Joana; Ferreira, Isabel M P L V O; Mafra, Isabel.
Afiliação
  • Teixeira CSS; REQUIMTE-LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira, 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Villa C; REQUIMTE-LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira, 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Costa J; REQUIMTE-LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira, 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Ferreira IMPLVO; REQUIMTE-LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira, 228, 4050-313 Porto, Portugal.
  • Mafra I; REQUIMTE-LAQV, Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, Rua de Jorge Viterbo Ferreira, 228, 4050-313 Porto, Portugal.
Foods ; 12(10)2023 May 17.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37238844
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Systematic_reviews Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal País de publicação: Suíça
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