Linking microbial contamination to food spoilage and food waste: the role of smart packaging, spoilage risk assessments, and date labeling.
Front Microbiol
; 14: 1198124, 2023.
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em En
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| ID: mdl-37426008
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Tipo de estudo:
Etiology_studies
/
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
Idioma:
En
Revista:
Front Microbiol
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Estados Unidos
País de publicação:
Suíça