Nutritional and volatile profiles of pulp and flavedo from four local pummelo cultivars grown in Fujian province of China.
J Food Sci
; 88(8): 3357-3372, 2023 Aug.
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em En
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| ID: mdl-37458289
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Assunto principal:
Citrus
/
Compostos Orgânicos Voláteis
Idioma:
En
Revista:
J Food Sci
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
China
País de publicação:
Estados Unidos