[Seed proteins. 3. Isolation and characterization of albumin of sunflowers and rapeseed].

Schwenke, K D; Raab, B; Uhlig, J; Tkocz, H; Behlke, J; Böttger, M; Freimuth, U

[Seed proteins. 3. Isolation and characterization of albumin of sunflowers and rapeseed]. / Uber Samneproteine. 3. Isolierung und Charakterisierung der Albumine aus Sonnenblumen- und Rapssamen

Schwenke, K D; Raab, B; Uhlig, J; Tkocz, H; Behlke, J; Böttger, M; Freimuth, U.

Nahrung ; 17(8): 791-809, 1973.

Article em De | MEDLINE | ID: mdl-4794697

Assuntos

Albuminas/análise; Proteínas de Plantas/análise; Albuminas/isolamento & purificação; Aminoácidos/análise; Sulfato de Amônio; Cromatografia; Cromatografia DEAE-Celulose; Cromatografia por Troca Iônica; Dicroísmo Circular; Diálise; Eletroforese em Gel de Poliacrilamida; Concentração de Íons de Hidrogênio; Focalização Isoelétrica; Peso Molecular; Proteínas de Plantas/isolamento & purificação; Sementes/análise; Solubilidade; Espectrometria de Fluorescência; Taninos/análise

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Plantas / Albuminas Idioma: De Revista: Nahrung Ano de publicação: 1973 Tipo de documento: Article

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