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[Efficiency of Rappaport-Vassiliadis semi-solid agar in the isolation of Salmonella from frozen foods of animal origin]. / Efficienza dell'agar semi-solido di Rappaport-Vassiliadis nel recupero di Salmonella in alimenti di origine animale congelati.
De Medici, D; Caciolo, D; Di Pasquale, M; Di Pasquale, S; Fiore, A; Orefice, L.
Afiliação
  • De Medici D; Ist. Superiore di Sanità, Laboratorio Alimenti, Roma.
Ann Ig ; 9(3): 215-9, 1997.
Article em It | MEDLINE | ID: mdl-9312245
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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella / Meios de Cultura / Alimentos Congelados / Produtos da Carne Limite: Animals Idioma: It Revista: Ann Ig Assunto da revista: MICROBIOLOGIA / SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 1997 Tipo de documento: Article País de publicação: Itália
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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Salmonella / Meios de Cultura / Alimentos Congelados / Produtos da Carne Limite: Animals Idioma: It Revista: Ann Ig Assunto da revista: MICROBIOLOGIA / SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 1997 Tipo de documento: Article País de publicação: Itália