An investigation of meat hygiene as is practised by the butchers in St. Ann with particular reference to the South West Zone
Monografia
em Inglês
| MedCarib
| ID: med-13832
Biblioteca responsável:
JM3.1
Localização: JM3.1; RA578.A6N4
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Coleções:
Bases de dados internacionais
Contexto em Saúde:
ODS3 - Saúde e Bem-Estar
Problema de saúde:
Meta 3.3: Acabar com as doenças tropicais negligenciadas e combater as doenças transmissíveis
/
Meta 3.9: Reduzir o número de mortes por produtos químicos perigosos e contaminação do ar e água do solo
Base de dados:
MedCarib
Assunto principal:
Higiene dos Alimentos
/
Carne
Limite:
Humanos
/
Masculino
País/Região como assunto:
Caribe Inglês
/
Jamaica
Idioma:
Inglês
Ano de publicação:
1978
Tipo de documento:
Monografia